泰式料理~苗栗泰式小吃 pat 1

今天板板就依序為大家介紹泰式小吃店的平日菜色吧  !      let's   go

泰妞小吃店-妞媽隨意餐點

營業時間：早上11:00~下午15:00

晚餐17:00~售完 (太冷、太累公休)

店家地址：苗栗縣三義鄉中正路10號(火車站旁)

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泰式---紅燒豬肉麵      (已現熬的大骨湯為基底)

其實這也是"妞版版"第一次吃到的口味，看似簡單的一碗湯頭卻是大費周章每天現熬，每次要熬十小時以上，所以只能賣完就沒有啦!!湯頭喝起來真的是爽口的清香，非常適合吃清淡口味朋友飲飲，妞版版屬於種口味所以這對我來說真的過於清淡，所以我跟妞媽媽湯頭重一點 !! 果然符我的挑食的味蕾

愛吃河粉的大大可以嘗試這湯河粉的口感，我整個覺得自己都健康起來了!呵呵呵

泰式--炒河粉   (這道真的好好粗  >///<  必吃 1)

別看她簡簡單單看似清淡無味，大錯特錯啦 !!  所有的醬汁都收進河粉裡面， 

第一口 ~~ 喔  ~~ 媽呀 !! (愛上了 )  這道是妞版版愛吃的其中之一，絕對在台灣

吃不到的，連妞版版的同學、老師都愛

為了吃妞媽媽的手藝，叫我幫忙洗碗、切菜我都願意啦!! 當然這是我的福利囉!!!

想吃嗎?不一定來就有，妞媽媽個性非常怪異又隨意 有時常撲個空，最好先打電

話跟她說一下~

泰式--酸辣湯面     (秘訣:一定要+ 辣椒醋 + 糖 )

很多大大看到它以為很辣，其實為了不敢吃辣的人妞媽媽先上的只有微酸微微辣而已，

後面一定要加上版版教的 " 辣椒醋 +糖  "，要不然味道就真的差很多囉 !! 版版在台灣

一直很納悶台灣的酸辣湯，它不酸也不辣為什麼叫酸辣湯 >///< 所以每次都加了一堆烏

醋、辣椒來符合它的名字。如果很敢吃辣的可以請妞媽媽幫你調味，但她只會調自己泰

國的酸度與辣度唷!!不過真的很好吃又過癮  勇士們可以挑戰看看唷